Laissez-vous surprendre par la fraîcheur croquante de la pomme verte. Nos perles artisanales allient une couleur vive et un goût acidulé parfaitement équilibré, pour des créations à la fois toniques et gourmandes.
Elles apportent éclat et caractère à toutes vos boissons et desserts.
➤ Utilisations idéales :
– Bubble teas, cocktails, thés glacés
– Yaourts, glaces, entremets fruités
– Pâtisseries modernes, verrines, décorations de desserts➤ Grand format 3,2 kg
Parfait pour les professionnels exigeants : bars, traiteurs, glaciers, coffee shops et restaurants.➤ Fabrication artisanale française
Des perles fabriquées en Auvergne avec des ingrédients de qualité, sans arômes artificiels.
Perles de Pomme verte 3200G X 4
Les perles au format 3,2 kg sont conditionnées par carton de 4 seaux.
Le tarif indiqué correspond à l’ensemble du lot (soit 12,8 kg nets de produit).
Un format conçu pour les professionnels à forte consommation, idéal pour la restauration, les événements ou la production en série.Avant ouverture, stocker les perles dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver le seau au réfrigérateur (entre 2 °C et 6 °C) et consommer dans les 15 jours.
Ne pas exposer les perles à la lumière directe du soleil ou à des sources de chaleur prolongées, au risque d’altérer leur texture et leur goût.
Toujours utiliser une cuillère propre pour le service afin d’éviter toute contamination.
Bien refermer le couvercle après chaque utilisation pour préserver leur fraîcheur.