Douces, florales et délicatement sucrées, nos perles de litchi séduisent par leur subtilité et leur élégance. Leur teinte rose pâle et leur parfum exotique en font un ingrédient raffiné, idéal pour rehausser vos créations les plus délicates.
Une touche d’Asie dans vos desserts et boissons.
➤ Parfait pour :
– Bubble teas, cocktails, eaux parfumées
– Panna cotta, entremets, glaces, mousses
– Pâtisseries modernes, dressages élégants➤ Format 3,2 kg professionnel
Conditionnement pensé pour les besoins des bars à desserts, glaciers, salons de thé et restaurants.➤ Fabriqué en France, avec passion
Nos perles sont produites dans notre atelier en Auvergne à partir de sirops de qualité, sans arômes artificiels.
Perles de Litchi 3200G X 4
Les perles au format 3,2 kg sont conditionnées par carton de 4 seaux.
Le tarif indiqué correspond à l’ensemble du lot (soit 12,8 kg nets de produit).
Un format conçu pour les professionnels à forte consommation, idéal pour la restauration, les événements ou la production en série.Avant ouverture, stocker les perles dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver le seau au réfrigérateur (entre 2 °C et 6 °C) et consommer dans les 15 jours.
Ne pas exposer les perles à la lumière directe du soleil ou à des sources de chaleur prolongées, au risque d’altérer leur texture et leur goût.
Toujours utiliser une cuillère propre pour le service afin d’éviter toute contamination.
Bien refermer le couvercle après chaque utilisation pour préserver leur fraîcheur.